Dieta bez glutenu nie jest łatwa w zastosowaniu. Trzeba wyeliminować z jadłospisu nie tylko oczywiste produkty które zawierają gluten, ale też uważać na te, w których gluten jest ukryty. Jakie artykuły są możliwe, a jakie zakazane w diecie bezglutenowej? W jakiego rodzaju artykułach może pojawiać się gluten?

Wypoczywasz słodko w ulubionym siedzisku, pod kocem, z największym kubkiem kawy oraz ciekawą książką… Aż tu nagle dzwoni Twoja kumpelka, że zaraz cię odwiedzi. Nie masz niczego słodkiego, czym mogłabyś poczęstować koleżankę. Polecamy wtedy zrobić aramantuski, słodkie ciastka bezglutenowe!