Aktualnie wielu z nas stawia na zdrowy styl życia. Otaczają nas z wszystkich stron chemiczne składniki pokarmów, żyjemy w biegu i często nie myślimy o tym co jemy, jednak odczuwamy, że nasz organizm nie funkcjonuje tak, jak powinien i chcemy zmiany. Poszukujemy więc składników diety, które pomogą nasz organizm i dobrze przyśpieszą trawienie. Pośród różnych składników coraz bardziej popularna jest babka płesznik.